這堂課，余醫師向我們介紹了醫院的營養師照護資源。
了解營養師能夠給醫師及病人帶來怎樣的幫忙、營養師衛教有哪些形式？開單後的流程為何？也讓我了解到慢性病的飲食衛教，在台灣臨床上其實是容易被忽略的的部分。醫師時常只是照本宣科的帶過一句：少吃多運動。所以病人可能也不會放在心上。雙方就這樣得過且過。
我現在在門診，遇到血脂肪高或是血糖高的病人，都會問他們，那你知道要怎麼吃嗎？大部分的病人都會很羞赧的跟我說，「挖災啦，不要吃飯不要吃肉嘛，我知道啦~！」
我聽到這個回答，都很得意的跟病人說：我不是叫你不要吃喔！我跟你說，可以吃，但是試著把白飯換成五榖飯、油炸肉類少一點、盡量選擇雞肉或魚類。講了一大堆，但其實沒有去跟病人確認他做不做得到。
課後問了問題：臨床上病人真的把白飯換成地瓜的機會高嗎？才發現其實我還是陷入了只衛教、但不了解病人做不做得到的窠咎裡，也沒有能力給予病人客製化的飲食處方。如此，有心想得到幫助的病人，即使願意花費時間金錢、可能醫師也無法提供有效的幫助。
幸好余醫師提供了一個讓我感到有希望的選擇以解決這個問題：邀請營養師加入我的照顧團隊。經由營養師的介入，能夠更專業的去分析及建議、改善病人的飲食健康。我身為醫師，就做一個引薦衛教給病人、鼓勵病人接受糖尿病衛教的角色，如此，不僅能確保病人的權益，也能讓營養師的專業充分發揮，更能讓醫師以最有效率的方式照顧好病人，是三贏的結果。
了解營養師能夠給醫師及病人帶來怎樣的幫忙、營養師衛教有哪些形式？開單後的流程為何？也讓我了解到慢性病的飲食衛教，在台灣臨床上其實是容易被忽略的的部分。醫師時常只是照本宣科的帶過一句：少吃多運動。所以病人可能也不會放在心上。雙方就這樣得過且過。
我現在在門診，遇到血脂肪高或是血糖高的病人，都會問他們，那你知道要怎麼吃嗎？大部分的病人都會很羞赧的跟我說，「挖災啦，不要吃飯不要吃肉嘛，我知道啦~！」
我聽到這個回答，都很得意的跟病人說：我不是叫你不要吃喔！我跟你說，可以吃，但是試著把白飯換成五榖飯、油炸肉類少一點、盡量選擇雞肉或魚類。講了一大堆，但其實沒有去跟病人確認他做不做得到。
課後問了問題：臨床上病人真的把白飯換成地瓜的機會高嗎？才發現其實我還是陷入了只衛教、但不了解病人做不做得到的窠咎裡，也沒有能力給予病人客製化的飲食處方。如此，有心想得到幫助的病人，即使願意花費時間金錢、可能醫師也無法提供有效的幫助。
幸好余醫師提供了一個讓我感到有希望的選擇以解決這個問題：邀請營養師加入我的照顧團隊。經由營養師的介入，能夠更專業的去分析及建議、改善病人的飲食健康。我身為醫師，就做一個引薦衛教給病人、鼓勵病人接受糖尿病衛教的角色，如此，不僅能確保病人的權益，也能讓營養師的專業充分發揮，更能讓醫師以最有效率的方式照顧好病人，是三贏的結果。
