「肌肉就像香蕉，掉下來很容易，但要再長出香蕉，需要一段時間與心力的付出」
「早期營養與運動介入有其必要，不僅維持了肌肉量與骨質，也維持到免疫力」
「臨床應用，造福患者，老實分享，造福學員」
新冠影響
林主任分享在疫情下，很多人不外出運動，同時也減少了社交活動，讓整個運動量減少許多，不知不覺造成肌肉量的流失。新冠染疫者因為隔離的關係，無法維持原本的營養攝取與運動量，染疫後的新冠症狀，更是大大影響著工作效能與運動足量。
營養攝取
陳主任建議吃自然，能吃原形食物，就儘量吃原形，能從嘴巴進食就儘量從嘴巴，刺激到嘴巴與腸胃道。特殊情況，如：發置鼻胃管、疾病嚴重急性期…等，需更多營養的情況下，可以考慮補充口服的特殊配方營養品。臨床實上，常會有遇到的迷思，補越多對身體越好，但其實若不是上述情況，建議用營養品取代原本的正餐，如此才能避免攝取過多的熱量，增加到體重與體脂肪 而不是肌肉
骨肉相連
肌肉就像香蕉，掉下來很容易，但要再長出香蕉，需要一段時間與心力的付出；有一定的肌肉量，才能做負重運動，骨質不易流失甚至存更多骨量，當肌肉不夠時，促進骨質成長的負重運動，就不易執行，骨本無法增加，進而提高骨質疏鬆的風險，因此詹主任分享新冠疫情下，患者的住院天數增加了不少，他也提醒早期營養與運動介入有其必要，不僅維持了肌肉量與骨質，也維持到免疫力。
打球受傷
最近開始恢復打羽球的時候，不小心傷到膝蓋的韌帶，除了影響膝關節的活動度，甚至影響到平常的走路，好在復健科主任的高診下，配合物理治療師認真復健，經過一個月後，漸漸地膝蓋活動度已回復至九成以上。
強化肌力
當時受傷時，還記得有人跟我說，會受傷是因為膝蓋旁的肌力不夠，需強化才能減少下次受傷的機會…於是這段期間認真地攝取營養、練習物理治療師教導回家執行的運動，最近還自費物理治療，為了就是讓受損的膝關節再好多一點，物理治療師建議以目前的情況，膝關節要做適度的活動與訓練，才能刺激韌帶與肌肉，甚至動作要維持久一點，才更能強化肌耐力，整個訓練組做完後，就快鐵腿了 @_@
學以致用
講者分享許多實務經驗，以及臨床個案，不少舉自己的患者，甚至是親友或自己，印證肌肉的流失比你想像中的容易，但肌肉的成長卻比你想像中的困難，足夠的營養與運動，缺一不可，而如何營養運動足夠，藏著許多魔鬼的細節與鄉野的奇談。每每聽到講者分享的臨床重點與注意事項，就很開心地能應用在遇到的患者身上，補充到工作坊或演講教學裡，持續努力將每次學習到的菁華，臨床應用，造福患者，老實分享，造福學員。
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