理論結合實務地分享糖尿病營養品，醫師的觀點和做法。
每個控糖工具，都有其角色地位，不論飲食、運動、藥物或手術，而且每個工具，都有其優缺點，加上每位糖尿病患者，有其獨特的生活作息、工作和飲食喜愛，因此各工具介入的比重都會不同，形成個人化的糖尿病治療計劃。但是好的工具，若是以不正確的方式使用，除了控糖無法達標外，甚至還會加重病情！
以營養品為例，臨床上，很多患者家屬都以為，糖尿病配方營養品，和一般在吃的保健品一樣，喝了會改善血糖，而且是多多益善，喝越多效果越好；或是子女孝心購買回來，正常三餐外，加上糖尿病營養品補充，結果回診時抽血，血糖數值都超標嚴重，但又覺得非常奇怪？而且百思不得其解…
使用糖尿病營養品，一定要做飲食上的替換，才能讓營養品控糖有最佳效果。
若是有長期使用的需求，就有賴醫療團隊（營養師、醫師、藥師、護理師、衛教師、居家護理師…等）介入，評估患者體重、共病、喜好、經濟能力、糖尿病嚴重程度、攝取方式和副作用…等；患者端則要負起監測血糖的責任，如此控糖工具的比重才能隨之做出調整，最後以不影響生活品質為前提，血糖才容易長久持續地穩定。
註：第一次演講遇到投影機太亮，亮到非黑色字，就會看不清楚或不見，還好沒有影響到演講太多，因為平常的投影片字都很大，加上內容都是自己重新整理準備的。
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